Arkadiusz Gałka swoje doświadczenie zawodowe zdobywał w lubelskich restauracjach a także odbył staż w jednej z najlepszych polskich restauracji odznaczonych gwiazdką Michelin. Członek stowarzyszenia Lubelscy Kucharze Dzieciom oraz Euro- toques Polska.




Anna Niedziałkowska szefowa kuchni w trzygwiazdkowym hotelu Fryderyk w Dusznikach Zdroju, koneserka kuchni tradycyjnej polskiej. Gotowanie to jej pasja, jak i narciarstwo czy góry - kocha to co robi.





Kuba Wolski - barman, kucharz, menadżer restauracji, właściciel Soul Food Bistro. Człowiek orkiestra, który uwiedzie smakiem najbardziej wybredne podniebienie, a warsztaty z jego udziałem to nie tylko wyśmienita kuchnia, ale i dawka fantastycznego humoru i moc energii.


Stoisko firmy GASTRO4YOU (hala Wisła, nr C42).